FoodmanShip Award voor Dew-it tijdens HAS Food Experience 2023

Dewi Vlek, student Food Innovation Packaging & Design, is afgelopen week tijdens de HAS Food Experience in de prijzen gevallen met haar innovatieve packagingproject Dew-it. Deze  kauwgomverpakking waarbij je de uitgekauwde kauwgom via een speciale dop in een apart compartiment kunt ‘duwen’, leverde Dewi de FoodmanShip Award in de categorie Unwaste reduce and prevention op: "Een vernieuwende manier om zwerfafval te verminderen."

In twintig weken ontwikkelde Dewi haar Dew-it. Dit is een innovatieve kauwgomverpakking waarbij je de uitgekauwde kauwgom via een speciale dop in een apart compartiment kunt ‘duwen’. Hierdoor blijven verse eén gebruikte kauwgom gescheiden. Het voorkomt dat de uitgekauwde kauwgom op andere (ongewenste) plekken terechtkomt. Zij noemt het een vernieuwende manier om zwerfafval te verminderen.

FoodmanShip Award
Dew-it leverde Dewi de FoodmanShip Award in de categorie Unwaste reduce and prevention van de HAS Food Experience 2023 op. Deze awards worden uitgereikt aan studenten die uitblinken op een combinatie van vijf aspecten: Voedselkennis - vermogen om specifieke voedselkennis en vaardigheden te gebruiken, Conceptueel of systemisch denken - vermogen om in abstracte concepten te denken, Creativiteit - vermogen om buiten de gebaande paden te denken, Ondernemerschap - vermogen om een kans te grijpen en ermee aan de slag te gaan, en Presentatie - vermogen om te overtuigen met een professionele pitch.

Lees meer over de vernieuwende packagingprojecten in de volgende uitgave van vaktijdschrift Pakkracht.