×

Mission Foods: van 65% naar 78% OEE

Wednesday August 28, 2019
Back to overview
Share this article
Mission Foods is wereldwijd marktleider in verschillende Mexicaanse foodproducten. De vestiging in Roermond produceert tortilla’s voor de Europese markt. Met behulp van Cierpa OEE worden hier enorme verbeteringen in de Overall Equipment Effectiveness gerealiseerd.
 
Mission Foods werkt met verschillende productielijnen. Iedere lijn is optimaal ingericht en volgt een eigen proces zonder tussenstappen of wachttijden. Maar bij een stilstand of storing komt daardoor wel de gehele lijn stil te liggen. De verbeterkansen liggen dus dáár.
 
Fantastische verbetering in de OEE
Production manager Dennis Meder vertelt hoe Mission Foods Roermond een fantastische verbetering in de OEE weet te bereiken: “De eerste jaren waren we vooral bezig met alleen OEE-metingen. Trends zochten we nog niet echt en het lukte ons nog niet storingen te vertalen in echt blijvende verbeteringen. Sinds een jaar of vier pakken we het anders aan. Vanaf 2015 is de werkvloer gericht op mogelijk verlies. Dus prestatiemanagement op de werkvloer: de operators meten KPI’s per uur, bij storingen gaan zij op zoek naar de grondoorzaak en ondernemen zij actie om het probleem voortaan te voorkomen. Met de gegevens uit Cierpa OEE richten we ons bovendien op loss deployment. Aan de hand van de pareto analyse stellen we de grootste verliezen van de afgelopen maand vast en dan wordt een Kaizen-team opgesteld. Een teamleider, een operator, een monteur, iemand van de staf: we zoeken tot de bodem uit wat het probleem is en betrekken alle benodigde partijen erbij om het op te lossen.”
 
Groots resultaat
Het resultaat van deze aanpak is groots: de OEE steeg van 65% in 2015 naar 75% dit jaar! Het einddoel van 78% wordt nu al met regelmaat gehaald en zal op korte termijn de nieuwe standaard van Mission Foods zijn.
 
Lees hier het hele verhaal.