×

Herbruikbare verpakking voor afhaalmaaltijden

Woensdag 13 januari 2021
Terug naar overzicht
Deel dit artikel
SGK Anthem, Vrijdag Premium Printing, Generous Minds, Neurensics, Kurz en Merck hebben onder de naam ‘Packadore Collective’ de handen ineengeslagen om zowel aantrekkelijke als duurzame verpakkingsoplossingen te ontwerpen en te implementeren. De ontwerpinnovatie Take Back toont een inleverbare en herbruikbare verpakkingsoplossing voor afhaalmaaltijden.

Jaarlijks wordt er ruim acht miljoen ton plastic in de zee gedumpt. We worden hierdoor met de neus op de feiten gedrukt en op het slechte afvalbeheer van plastic gewezen. Maar heel weinig plastic wordt wereldwijd daadwerkelijk gerecycled. Vanaf 2021 wor-den vele soorten plastic voor eenmalig gebruik wettelijk verboden, maar we hebben snel een betere oplossing nodig.

Wat als we gewoon wat van de plastic verpakkingen die we als consument gebruiken, weer teruggeven? En wat als ze dan hergebruikt kunnen worden? Zo wordt de levens-cyclus van de verpakking verlengd, wat ten goede komt aan onze ecologische voetaf-druk.

Klantbeleving
Bij afhaalmaaltijden is een plastic wegwerpbakje vaak de norm bij het verpakken, vervoer
en opdienen. Het gros ervan wordt verbrand of eindigt uiteindelijk in zee. Daarnaast
zijn verpakkingen van afhaalmaaltijden, hoe aantrekkelijk de maaltijd erin ook
moge zijn, vaak verschrikkelijk. Ze ogen goedkoop, zijn broos en staan haaks op de
klantbeleving.

Het innovatieve conceptuele verpakkingsontwerp ‘Take Back’ biedt een eenvoudige en
slimme oplossing: een betere ecologische voetafdruk door (her)gebruik èn een positieve
klantervaring.

Het verpakkingsontwerp is met het oog op hergebruik gemakkelijk te reinigen en ook
makkelijk stapelbaar. De maaltijden blijven tot aan levering optimaal op temperatuur
door de dubbelwandige constructie. De vorm van dit specifieke voorbeeld doet denken
aan een pagode en is bij uitstek geschikt voor de Aziatische keuken. Er staat bewust
geen merknaam op, zodat het product flexibel door verschillende restaurants kan worden
gebruikt. Het design oogt ook mooi en de verpakking kan dan ook trots op de eettafel
worden geplaatst.

Systeem voor hergebruik
Het innovatieve concept is bedoeld als systeem voor hergebruik waarbij de aanbieder
van de verpakking een platform beheert dat door leden, de lokale horeca, wordt gebruikt.
Leden bezorgen maaltijden in ‘Take Back’-verpakkingen, consumenten bewaren
deze en leveren ze bij hun volgende maaltijd weer in. Het mooie is dat de infrastructuur
voor het volgen van de locatie van de op te halen verpakkingen al bestaat dankzij platforms
zoals Deliveroo en Just Eat. Met een statiegeldsysteem waarbij consumenten
een klein bedrag betalen, zou de investering in herbruikbare verpakkingen al snel zijn
vruchten afwerpen.