Packaging-event op ProSweets Keulen: 'Function meets Design'

Aan welke eisen moet het verpakken van snoep en snacks voldoen in het jaar 2020 en daarna? De focus ligt op minder plastic, meer hernieuwbare grondstoffen, lager verpakkingsgewicht en recyclebaarheid. Door de digitalisering krijgt het thema productinformatie ook een nieuwe status, die een steeds grotere rol speelt op het verkooppunt. ProSweets Keulen (2 tot 5 februari 2020) zal oplossingen voor deze thema's introduceren in het kader van het packaging-event 'Function meets Design'. Daarnaast worden er dagelijks speciale lezingen gehouden op de beurs in Speakers Corner.

Op basis van de klassieke verpakkingsfuncties zal PACOON, het toonaangevende ontwerpbureau van Duitsland voor duurzame verpakkingsconcepten, voorstellen en concepten voor de toekomst presenteren in een ‘Sustainable Packaging Brain Lab’.
 
Focus op duurzaamheid
“We zijn verheugd om dit jaar weer te exposeren op ProSweets Keulen”, zegt Peter Désilets, Executive Director van PACOON GmbH. “Met onze expertise slagen we er niet alleen in om trends en het topthema duurzaamheid te ontwikkelen bij het maken van verpakkingen, maar ook de juiste strategie voor meer recyclingvriendelijke verpakking. We laten hier zien dat het meestal eenvoudiger is dan men denkt en we ondersteunen alle respectieve spelers met hun individuele duurzaamheidsstrategieën.”
 
Focus op digitalisering
DeTeMa zal kansen bieden voor de interactie tussen verkoopverpakking en de smartphones van de shoppers onder het thema ‘Talking Packaging’ - zonder omslachtige streepjescodes of QR-codes. De digitalisering van verpakking met technologieën die kunnen interageren, gebaseerd op digitale codes, heeft de potentie om van verpakking multitalenten te maken. De verpakking is zo in staat om te interageren en verschaft de klant meer informatie over de producten die door steeds meer consumenten wordt geëist.
 
Een benadering hier is de Digimarc-code, een technologie ontwikkeld door het Amerikaanse bedrijf Digimarc, dat onzichtbaar de GTIN codeert en een URL op de afbeelding van de verpakking. Het is onzichtbaar voor het menselijk oog en is bevestigd aan de hele verpakking - een soort watermerk waarmee niet alleen het Global Trade Item Number kan worden gecodeerd of het betalingsproces versnelt. Het maakt ook een link naar de sociale media mogelijk. De echte en digitale wereld versmelten eenvoudig op het verkooppunt door de camera van een smartphone op een willekeurig punt van de verpakking te richten. Het recept, voedingsstoffen of allergiewaarschuwingen kunnen worden opgeroepen samen met aanbiedingen, prijstrekkingen of kortingsbonnen.
 
De voordelen liggen voor de hand: hoewel het digitale watermerk niet direct door het menselijk oog kan worden waargenomen, kan de barcode vanuit elke richting worden opgenomen en digitaal worden gedetecteerd en gelezen met behulp van een lezer.
 
Deze technologie wordt gedetailleerd uitgelegd op ProSweets Keulen op 2 tot en met 5 februari.